Il benessere e la salute passano sulla strada obbligata di un’alimentazione sana e genuina.
Utilizzato già mille anni prima di Cristo, il miele era considerato il “cibo degli dei”. Le incredibili proprietà del miele sono state riconosciute fin dai tempi antichi e già allora questo prezioso e squisito alimento naturale era utilizzato per i notevoli benefici che dava al corpo. l più antico campione di miele conosciuto è stato trovato in una tomba dell’antico Egitto e risale a circa 3000 anni fa. Al suo ritrovamento era ancora perfettamente (presumibilmente) commestibile. Il miele è composto principalmente da due zuccheri semplici, ovvero dal fruttosio e dal glucosio. Inoltre, esso contiene degli enzimi, alcune vitamine, degli oligominerali e delle sostanze antibiotico-simili. È un alimento ad alto valore nutritivo , particolarmente adatto per chi pratica sport. I suoi due zuccheri, infatti, agiscono in maniera opposta, garantendo un adeguato apporto energetico: se il glucosio fornisce energia subitanea, il fruttosio al contrario costituisce una vera e propria riserva di energia da sfruttare in un lungo tempo, essendo metabolizzato a livello epatico.
Il benessere e la salute
passano sulla strada obbligata
di un’alimentazione sana e
genuina.
Utilizzato già mille anni prima di Cristo, il miele era considerato il “cibo degli dei”. Le incredibili proprietà del miele sono state riconosciute fin dai tempi antichi e già allora questo prezioso e squisito alimento naturale era utilizzato per i notevoli benefici che dava al corpo. l più antico campione di miele conosciuto è stato trovato in una tomba dell’antico Egitto e risale a circa 3000 anni fa. Al suo ritrovamento era ancora perfettamente (presumibilmente) commestibile. Il miele è composto principalmente da due zuccheri semplici, ovvero dal fruttosio e dal glucosio. Inoltre, esso contiene degli enzimi, alcune vitamine, degli oligominerali e delle sostanze antibiotico-simili. È un alimento ad alto valore nutritivo , particolarmente adatto per chi pratica sport. I suoi due zuccheri, infatti, agiscono in maniera opposta, garantendo un adeguato apporto energetico: se il glucosio fornisce energia subitanea, il fruttosio al contrario costituisce una vera e propria riserva di energia da sfruttare in un lungo tempo, essendo metabolizzato a livello epatico.
